——劉勇校長深入學校食堂檢查食品安全
為加強學校食品安全管理，3月19日中午，學校黨委書記、校長劉勇一行深入學生食堂進行檢查。學校黨委委員、校長助理張輝以及后勤處相關負責同志陪同檢查。
劉勇校長一行先后到食堂庫房、備餐間、操作間、殘食回收處、食堂辦公室等場所對冷凍柜、留樣柜、食堂臺帳、票據管理、餐盤回收及清洗消毒進行了抽樣檢查。他強調，學校食堂安全關乎學生健康成長，要按照食品安全有關規定嚴格執行。同時，他要求后勤服務人員要進一步完善物料存儲的分類標識、進出臺帳、留樣菜品等工作，加大對校園飲食文化、食品安全、營養健康膳食等方面的宣傳力度。
檢查中，劉勇校長還親切的與就餐學生進行交談，了解學生對食堂飯菜品種、口味、價格、份量、服務等情況，向同學們提出“節約糧食、按量買飯、踐行光盤行動”的建議。劉勇校長對學校飲食管理工作表示滿意，希望后勤處及相關工作人員繼續保持良好的工作狀態，在工作中不斷改革創新，主動聽取師生意見，自覺接受師生監督，努力改善就餐條件，堅決守住食品安全底線。后勤處負責人表示，將按照劉校長的指示精神和廣大師生的合理建議，認真做好食堂管理服務保障工作，確保師生舌尖上的安全。
檢查結束后，后勤處工作人員和同學們一起在食堂就餐。
后勤處供稿
